自由基
原始的编辑器-露辛达汉普顿
简介[|]
自由基是一个原子或一组原子,至少有一个未配对的电子,因此是不稳定的和高度反应性的(通常只出现在短暂的物种)。在动物组织中,自由基会破坏细胞,并被认为会加速疾病的发展[1].
自由基是一种不稳定的原子,会破坏细胞,导致疾病和衰老。
- 原子被电子包围,电子绕原子旋转,形成称为壳层的层。每个电子层都需要被一定数量的电子填满。当一个贝壳满了;电子开始填满下一个电子层。
- 如果一个原子有一个不完整的外层,它可能会与另一个原子成键,利用电子来充实它的外层。这些类型的原子被称为自由基[2].
自由基的反应性对DNA、RNA等大分子构成威胁,[3].
身体的防御[|]
自由基的发展是不可避免的,但人体已经通过建立和维持防御机制来适应,以减少自由基的影响。人体的两个主要防御系统是自由基解毒[3].
身体的冒犯[|]
虽然我们的身体已经获得了对自由基的多种防御,但我们也使用自由基来支持它的功能。
- 的[3]
衰老理论[|]
自由基[4]
图片:自由基损害线粒体,根据衰老的线粒体自由基理论,这会导致衰老。
自由基,抗氧化剂和营养[|]
自由基(如超氧化物、一氧化氮和羟基自由基)和其他活性物质(如过氧化氢、过氧亚硝酸盐和次氯酸)在体内产生,主要是有氧代谢的结果,这一过程使用氧气从葡萄糖中去除能量,并将其储存在一种名为“葡萄糖”的生物分子中
自由基损害的风险也会增加,例如习惯[5]
知名的抗氧化剂包括[6]
参考文献[|]
- ↑自由基可用:https://www.wordnik.com/words/free%20radical(29.12.2021访问)
- ↑今日医学新闻自由基可从:https://www.medicalnewstoday.com/articles/318652#What-are-free-radicals(6.3.2021访问)
- ↑3.03.13.2Libretext自由基可以从:https://med.libretexts.org/Bookshelves/Nutrition/Book%3A_An_Introduction_to_Nutrition_ (Zimmerman) / 3 a_generation_of_free_radicals_in_the_body 08% 3 a_nutrients_important_as_antioxidants / 8.02%(6.3.2021访问)
- ↑杨晓明,杨晓明,Côté;更新衰老的自由基理论.8.细胞与发育生物学前沿,2020;可以从:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7525146/访问7.3.2021)
- ↑方永智,杨松,吴刚。自由基,抗氧化剂和营养。营养.2002 10月1日;18(10):872-9。可用:https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0899900702009164(29.12.2021访问)
- ↑谈话健康检查:关于抗氧化剂和自由基的不实故事可以从:https://theconversation.com/health-check-the-untrue-story-of-antioxidants-vs-free-radicals-15920(7.3.2021访问)